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Diététique, sain et léger !
Nous le prouvons tout simplement avec nos recettes : des plats diététiques et sains peuvent parfaitement être délicieux ! Plus de légumes et de fruits, moins de sucre et de graisse… Voilà une délicieuse habitude à prendre ! Vers ce thème
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L’équilibre alimentaire, c’est manger diversifié et en quantités adaptées. Comment ? Plus d'infos
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Le sel est un élément indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Cependant, les apports dépassent largement nos besoins : le Belge en consomme en moyenne deux fois trop.
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Intolérance/allergie au gluten : gare aux céréales !La maladie cœliaque est une forme particulière d’intolérance qui implique une réaction immunitaire dirigée contre une protéine, le gluten. La paroi de l’intestin peut être plus ou moins abîmée, ce qui provoque de nombreux symptômes inconfortables ainsi qu’une moins bonne assimilation des nutriments. Le régime sans gluten doit être instauré à vie.
L’intolérance au lactose, le sucre du lait, concerne de nombreux adultes. Elle provoque de l’inconfort digestif peu de temps après la consommation du sucre du lait : ventre qui gargouille, ballonnements, douleurs, nausées, voire diarrhée. Ces symptômes sont liés à la mauvaise digestion du lactose par manque d’une enzyme, la lactase, ce qui entraîne l’accumulation du lactose dans l’intestin.
Le diabète concerne plus de 600.000 personnes en Belgique. Le plus souvent, il s’agit du diabète de type 2, qui se développe lentement et apparaît généralement à l’âge adulte. Que ce soit pour prévenir son apparition ou pour réduire les complications associées, l’adoption de certaines habitudes de vie s’avère très utile.
Il est tout à fait possible de maintenir un poids raisonnable, ou même de maigrir, en conservant une alimentation équilibrée. Des choix alimentaires adaptés et une activité physique quotidienne sont les bons moyens de réguler votre poids.
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