Achetez en ligne sur Delhaize
Boissons
DELHAIZE
Surgelés
OLA MAGNUM
Boucherie
Nos marques
Salade de la nona
Thèmes culinaires
Diététique, sain et léger !
Nous le prouvons tout simplement avec nos recettes : des plats diététiques et sains peuvent parfaitement être délicieux ! Plus de légumes et de fruits, moins de sucre et de graisse… Voilà une délicieuse habitude à prendre ! Vers ce thème
Nutrition
Régimes spécifiques
La Pyramide Alimentaire
L’équilibre alimentaire, c’est manger diversifié et en quantités adaptées. Comment ? Plus d'infos
Nos enseignes
Les poissons et les crustacés sont sains et délicieux. En consommer plus souvent serait donc une bonne idée. D’accord, le crabe, le homard, les crevettes grises et les noix de Saint-Jacques sont plus chers, mais pourquoi ne pas les réserver aux occasions festives ? Pour les plats plus « communs », le poisson frais ne manque pas. Et il ne doit pas être cher, surtout si vous optez pour du poisson de saison ou d’élevage, comme la truite ou le pangasius. Sans oublier les nombreuses variétés surgelées ! Pour trouver l’inspiration, fiez-vous à nos recettes…
Janvier, février et mars : c’est à cette période que les crustacés et les coquillages tels que les fines de claires, coquilles, les praires, les amandes, les coques et les huîtres sont les meilleurs. Les arrivages de grand sébaste commencent, et le cabillaud est vraiment délicieux. C’est aussi le moment de savourer l’alose (ou bécassine des mers). Sans oublier que fin mai, début juin, c’est la saison du hareng qui commence : mmmhhh les maatjes !
Avril, mai, juin : rouget, rouget barbet, loup, lotte et sandre frétillent dans votre assiette.
Juillet, août, septembre : si vous aimez la sole, c’est le moment, c’est l’instant ! Les arrivages de loup de mer battent leur plein, et si vous recherchez une alternative moins onéreuse au turbot, optez pour la barbue.
Octobre, novembre, décembre : de nombreuses variétés de poissons sont bien évidemment disponibles toute l’année, mais ces derniers mois de l’année sont ceux de la raie.
Vous avez trouvé du poisson de saison à un prix avantageux ? Surgelez-en une bonne partie. Acheter du poisson surgelé, c’est également une bonne idée. En effet, il est nettoyé et surgelé juste après avoir été pêché. Difficile de faire plus frais. En outre, grâce aux portions, vous ne prenez jamais plus que nécessaire.
Toutes les recettes pour Amuse−gueules aux poisson et fruits de mer
Toutes les recettes
Toutes les recettes pour Entrées avec poisson
Toutes les recettes pour Soupes de poisson
Toutes les recettes pour Plats principaux avec poisson
Trouvez un magasin Delhaize