Achetez en ligne sur Delhaize

Delhaize Direct
delhaizedirect.be
Réservez en ligne et venez enlevez
vos courses
Delhaize Wineworld
delhaizewineworld.com
Plus de 1300 vins en ligne et des exclusivités
Caddy home
caddyhome.be
Vos courses livrées à domicile
Chercher sur delhaize.be |Contact

Cherchez une recette

 

Burger de dinde et champignons portobello

Video disponible

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 brins basilic, hachés
  • 1 œuf dur
  • 500 g filet de dinde
  • 1 gousse ail
  • 1 c à s de huile d'olive
  • de huile d'olive
  • 4 champignons portobello
  • 1 c à c moutarde forte
  • 40 g de pousses d'épinard frais
  • 1 pot de pesto rouge frais
  • 4 faluches blanches bagnat
  • 1 pot yaourt
  • sel et poivre noir
  • 4 fines tranches de pesto rouge frais
 

Préparation

  1. Écrasez l’œuf dur à l’aide d’une fourchette. Mélangez-le avec le yaourt, 1 c à s de moutarde, du sel et du poivre.
  2. Mixez le blanc de dinde avec la gousse d’ail, le basilic, du poivre et du sel. Façonnez 4 hamburgers avec le mélange et faites les cuire à la poêle des deux côtés dans une poêle avec 1 c à s d’huile d’olive.
  3. Nettoyez les champignons et enduisez-les à l’aide d’une brosse de l’équivalent de 1 c à s d’huile d’olive. Faites-les griller sur les 2 côtés, assaisonnez.
  4. Découpez et toastez les pains. Etalez un peu de sauce et recouvrez de pousses d’épinard et de 1 c à s de pesto rouge. Déposez-y un hamburger de dinde chaud, un champignon et une tranche de Gruyère. Recouvrez du deuxième demi-pain et servez.

Trouvez rapidement une recette sur base d’un ingrédient

Générateur de recettes

Introduisez vos ingrédients favoris ou restants dans votre frigo et nous vous proposons des idées de recettes! Vous pouvez aussi exclure un ou plusieurs ingrédients.

Cherchez des recettes avec:

Mais sans:

La Marque Delhaize